作为一档美食人文类纪录片, 《傲椒的湘菜》由味及道, 以湘菜为入口, 反映湖湘文化养育出的人文精神历经三年, 走遍湖湘, 跨越世界, 纪录片以湖湘为源点, 以世界作维度记录地域美食, 通过美食反映湖南饮食文化和风土人情, 通过人物故事反映中国人的生存状态和时代语境如果您喜欢网站名称（网站域名）分享的《傲椒的湘菜》，别忘了推荐给你的好友！

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